Resep Kue Kering Lidah Kucing

Sudah menjadi tradisi dalam menyambut lebaran, ibu rumah tangga mulai disibukkan dengan membuat kue untuk disajikan pada tamunya yang datang untuk bersilaturahmi. Aroma kue dari tiap rumah mulai terdengar di hidung seminggu sebelum datangnya lebaran, dan sangat mengundang selera. Saya akan sajikan kepada anda tentang resep kue kering lidah kucing untuk lebaran. Kue ini sangat tahan lama dan sangat cocok untuk disajikan kepada tamu anda. Ok kita mulai cara membuatnya resep kue kering lidah kucing untuk menu di hari lebaran.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk kue kering lidah kucing :

• 250 gram margarin
• 250 gram tepung terigu
• 150 gram gula halus
• 5 putih telur kocok hingga kaku
• 1/2 sendok teh vanili bubuk

Proses pembuatannya :
1. Siapkan oven dan mulai panaskah oven tersebut dengan suhu 160 derajat celcius.
2. Siapkan loyang pipih dan olesi loyang tersebut dengan menggunakan margarin, sisihkan.
3. Margarin dan gula halus dikocok sampai terlihat lembut.
4. Lalu masukkan vanili bubuk bersama tepung terigu, aduk rata.
5. Campur adonan dengan putih telur yang telah dikocok kaku, aduk rata.
6. Setelah itu masukkan adonan ke dalam plastik segitiga yang dipotong ujungnya sedikit saja, semprotkan kue ke loyang.
7. Lalu panggang selama 15 menit hingga kecokelatan dan matang, setelah matang lalu angkat.
8. Lalu dinginkan kue tersebut dan simpan dalam toples.

Resep Kue kering lidah kucing ini cukup untuk 21 buah.